# Primera parte del reto

# Experimento

¿Qué necesitáis para realizarlo?

Los siguientes materiales:

- Yogur de fresa
- Mantequilla
- Bolsa de patatas fritas
- Bolsa de nueces

¿Cuáles de estos alimentos creéis que son saludables a simple vista?

Para anotar vuestras predicciones podéis realizar una tabla como la siguiente:

Alimentos | Es un alimento saludable | No es un alimento saludable
Yogur de fresa |  |
Mantequilla |  |
Bolsa de patatas fritas |  |
Bolsa de nueces |  |

# Comprobación de hipótesis

Para comprobar si nuestras predicciones son ciertas, vamos a aprender a analizar las etiquetas nutricionales de los distintos alimentos que hemos observado, y partiendo de nuestros conocimientos previos sobre el tema, veremos los nutrientes que cada uno tiene para saber si son o no saludables.

¿Sabéis lo que son las etiquetas nutricionales?

Una etiqueta nutricional es como un pequeño cartel que está en el envase de los alimentos que compramos en el supermercado. En esa etiqueta, podemos encontrar información sobre qué tan saludable es ese alimento. Nos dice cosas importantes como cuánta azúcar, grasa, proteínas y otras cosas tiene. Así, podemos elegir alimentos más saludables para mantenernos fuertes y sanos.

Aquí podéis ver un ejemplo de la etiqueta de la leche:

Así mismo, otra herramienta que debemos observar y que nos ayudará a comprobar la calidad nutricional del alimento es el Nutri-Score. ¿Lo habíais escuchado alguna vez?

El Nutri-Score es como un juego de colores y letras que nos ayuda a saber si un alimento es bueno para nuestra salud o no. Imagina que cada alimento tiene su propia tarjeta con un color y una letra. Si la tarjeta es de color verde con una letra A, ¡eso significa que es muy saludable y nos hace sentir bien! Pero si la tarjeta es roja con una letra E, ¡eso significa que debemos comerlo menos!

Ya sabiendo lo que es una etiqueta nutricional y sus componentes y cómo funciona el Nutri-Score, estáis preparados y preparadas para ver si se cumplen vuestras predicciones... ¿Qué ha ocurrido? ¿Coinciden los resultados con vuestras anotaciones? ¿Habéis aprendido a analizar esos datos? Si es así, ¡estaréis listos para llenar solos y solas la cesta de la compra con alimentos saludables!

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